Diet Diabetes

Salad "Fantasi cerah"

Anda selalu ingin menyenangkan diri sendiri dengan warna-warna cerah, terutama setelah musim dingin dan musim semi. Tubuh, kelaparan tanpa sinar matahari dan panas, meminta liburan di atas meja. Kami akan mengaturnya dengan bantuan salad "Bright Fantasy". Manfaat salad sayuran sudah lama dikatakan. Tetapi kami membiarkan diri kami beberapa kata lagi. Sayuran yang dipilih dengan benar dan dibumbui dalam salad tidak hanya mengisi kembali tubuh penderita diabetes dengan vitamin dan mineral. Mereka melindungi hampir semua sistem yang paling terpengaruh oleh pelanggaran metabolisme karbohidrat. Apa manfaat yang akan dibawa salad meriah kami?

Apa yang dibutuhkan untuk memasak?

Dalam komposisi salad - tidak hanya sayuran. Daging unggas asap dan keju Roquefort akan memberikan rasa yang sedikit gurih, dan saus Italia secara harmonis menggabungkan komponen-komponennya. Untuk salad perlu:

  • 2 buah bit segar;
  • 3 butir telur rebus;
  • 1 ikat selada;
  • 200 g tomat ceri;
  • 1 buah alpukat;
  • beberapa sendok teh keju yang dihancurkan (Anda bisa mengambilnya dengan cetakan);
  • 100 g kalkun asap atau ayam.

Untuk mengisi bahan bakar, Anda membutuhkan segelas minyak zaitun, jus 1 lemon, untuk mencicipi garam dan lada hitam, paprika, kemangi, oregano, dan bawang putih. Isi ulang surplus dapat disimpan di lemari es dan digunakan selama 3 minggu.

 

Bit sejak dahulu kala dianggap sebagai sayuran penyembuh. Ini tidak kalah bermanfaat bagi penderita diabetes, meskipun ada beberapa batasan penggunaannya. Zat betaine dan betanin meningkatkan pencernaan dan metabolisme lemak, memperkuat pembuluh darah kecil yang sangat menderita diabetes. Zinc mendukung penglihatan dan terlibat dalam sintesis insulin. Dengan konsumsi bit yang moderat, kualitas darah meningkat dan kadar kolesterol menurun. Bagian bit maksimum satu kali untuk diabetes tidak lebih dari 100 g.

Resep langkah demi langkah

  1. Bit perlu dipanggang. Dengan metode memasak ini, ia menghemat maksimum zat yang bermanfaat. Anda perlu memanggang sayuran selama 35-40 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C.
  2. Kupas bit yang dingin dan potong dadu menjadi sentimeter.
  3. Selada sobek saja tangan Anda.
  4. Tomat ceri dipotong menjadi dua.
  5. Telur hancur, daging dan keju.
  6. Di atas piring besar, kumpulkan semua bahan, tuang saus dan aduk perlahan.

Selain itu, salad garam tidak perlu. Salad hanya mengandung 220 kkal dan 17 g karbohidrat, yaitu 1,5 XE.

Selamat mencoba dan memberkati Anda!

Foto: Depositfoto







Tonton videonya: 10 Healthy Salad Recipes For Weight Loss (Desember 2019).

Loading...