Diet Diabetes

Diet untuk diabetes

Diet untuk diabetes adalah cara utama pengobatan (kontrol) penyakit, pencegahan komplikasi akut dan kronis. Dari diet apa yang Anda pilih, hasilnya sangat tergantung. Anda perlu memutuskan makanan apa yang akan Anda makan, dan mana yang Anda kecualikan, berapa kali sehari dan pada waktu apa untuk makan, dan juga apakah Anda akan menghitung dan membatasi kalori. Tablet dosis dan insulin beradaptasi dengan diet yang dipilih.

Diet untuk diabetes: apa yang perlu diketahui pasien

Tujuan untuk pengobatan diabetes tipe 1 dan 2:

  • menjaga gula darah dalam batas yang dapat diterima;
  • mengurangi risiko serangan jantung, stroke, komplikasi akut dan kronis lainnya;
  • memiliki kesejahteraan yang konsisten, resistensi terhadap pilek dan infeksi lainnya;
  • menurunkan berat badan jika pasien kelebihan berat badan.

Aktivitas fisik, obat-obatan dan suntikan insulin memainkan peran penting dalam mencapai tujuan yang tercantum di atas. Tapi tetap diet - di tempat pertama. Situs web Diabet-Med.Com berfungsi untuk mempromosikan diet rendah karbohidrat di antara pasien berbahasa Rusia dengan diabetes tipe 1 dan tipe 2. Ini sangat membantu, berbeda dengan diet umum nomor 9. Informasi dari situs ini didasarkan pada bahan dari dokter Amerika terkenal Richard Bernstein, yang dirinya telah hidup dengan diabetes tipe 1 yang parah selama lebih dari 65 tahun. Dia masih, di atas usia 80, merasa sehat, berolahraga, terus bekerja dengan pasien dan menerbitkan artikel.

Periksa daftar makanan yang diizinkan dan dilarang untuk diet rendah karbohidrat. Mereka dapat dicetak, digantung di kulkas, dibawa bersama mereka.

Diet rendah karbohidrat untuk diabetes mellitus dibandingkan secara rinci dengan diet rendah kalori “seimbang” No. 9. Diet rendah karbohidrat memungkinkan Anda mempertahankan gula darah normal yang stabil, seperti pada orang sehat, tidak lebih tinggi dari 5,5 mmol / l setelah setiap kali makan, serta pada pagi hari dengan perut kosong. Ini melindungi penderita diabetes dari pengembangan komplikasi vaskular. Glucometer akan menunjukkan bahwa gula itu normal, setelah 2-3 hari. Pada diabetes tipe 1 dan 2, dosis insulin berkurang 2-7 kali. Pasien dengan diabetes tipe 2 dapat sepenuhnya meninggalkan pil berbahaya.

Diet untuk diabetes: mitos dan kebenaran
KhayalanBenar
Tidak ada diet khusus untuk penderita diabetes. Anda bisa dan harus makan semuanya sedikit.Anda dapat makan makanan apa saja hanya jika Anda tidak khawatir tentang risiko komplikasi diabetes. Jika Anda ingin hidup lama dan sehat - Anda perlu membatasi konsumsi karbohidrat. Tidak ada cara lain untuk menghindari gula melonjak setelah makan.
Anda bisa makan apa saja, dan kemudian memadamkan lompatan gula dengan pil atau insulinBaik pil gula maupun suntikan insulin dalam dosis besar tidak membantu menghindari peningkatan gula setelah makan, dan juga lompatannya. Pasien mengalami komplikasi diabetes vaskular jangka panjang. Semakin tinggi dosis tablet dan insulin, semakin sering terjadi hipoglikemia - gula darah terlalu rendah. Ini adalah komplikasi akut yang mematikan.
Penderita diabetes dapat mengonsumsi gula dalam jumlah kecil.Gula meja, termasuk cokelat, termasuk di antara makanan yang dilarang untuk diet rendah karbohidrat. Semua jenis makanan yang mengandungnya juga dilarang. Bahkan beberapa gram gula secara signifikan meningkatkan kadar glukosa darah pada pasien diabetes. Periksa sendiri dengan meter dan pastikan itu.
Roti, kentang, sereal, pasta - produk yang sesuai dan bahkan perluRoti, kentang, sereal, pasta, dan makanan lain yang kelebihan karbohidrat, secara cepat dan signifikan meningkatkan kadar glukosa dalam darah. Jauhi semua produk yang ada dalam daftar terlarang untuk diet rendah karbohidrat untuk diabetes tipe 1 dan 2.
Karbohidrat kompleks adalah karbohidrat bermanfaat dan sederhanaYang disebut karbohidrat kompleks - tidak kurang berbahaya daripada sederhana. Karena mereka dengan cepat dan signifikan meningkatkan glukosa darah pada pasien dengan diabetes. Ukur gula Anda setelah makan dengan glukometer dan lihat sendiri. Dalam menyusun menu, jangan mengandalkan indeks glikemik. Tetap simpan daftar produk yang diperbolehkan dan dilarang yang dirujuk di atas dan gunakanlah.
Daging berlemak, telur ayam, mentega - buruk bagi jantungStudi yang dilakukan setelah 2010 menunjukkan bahwa mengonsumsi lemak hewani jenuh sebenarnya tidak meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Mudah makan daging berlemak, telur ayam, keju keras, mentega. Di Swedia, rekomendasi resmi sudah mengkonfirmasi bahwa lemak hewani aman untuk jantung. Berikutnya adalah negara-negara Barat lainnya, dan kemudian negara-negara berbahasa Rusia.
Anda bisa mengonsumsi margarin, karena tidak mengandung kolesterolMargarin mengandung lemak trans, yang sangat berbahaya bagi jantung, tidak seperti lemak alami yang berasal dari hewan. Produk lain yang mengandung lemak trans adalah mayones, keripik, barang pabrik, semua produk setengah jadi. Buang mereka. Persiapkan diri Anda makanan sehat dari produk alami, tanpa lemak trans dan bahan tambahan kimia.
Selulosa dan lemak menghambat peningkatan gula setelah makanJika Anda mengonsumsi makanan yang kelebihan karbohidrat, maka serat dan lemak justru menghambat peningkatan gula setelah makan. Tetapi efek ini, sayangnya, tidak signifikan. Itu tidak menyelamatkan dari lonjakan glukosa darah dan perkembangan komplikasi vaskular diabetes. Untuk menggunakan produk yang termasuk dalam daftar terlarang, tidak bisa dalam keadaan apa pun.
Buah bermanfaatPasien dengan diabetes tipe 2 dan buah-buahan tipe 1, serta wortel dan bit, lebih banyak merusak daripada kebaikan. Mengkonsumsi makanan ini meningkatkan gula dan menstimulasi penambahan berat badan. Berikan buah dan beri - hidup lebih lama dan lebih sehat. Dapatkan vitamin dan lacak elemen dari sayuran dan sayuran yang diizinkan untuk diet rendah karbohidrat.
Fruktosa bermanfaat, tidak meningkatkan gula darahFruktosa menurunkan sensitivitas jaringan terhadap insulin, membentuk "produk akhir glikasi" yang beracun, meningkatkan kadar kolesterol "jahat" dalam darah, serta asam urat. Ini merangsang asam urat dan pembentukan batu ginjal. Mungkin itu melanggar pengaturan nafsu makan di otak, memperlambat munculnya perasaan kenyang. Jangan makan buah dan produk "diabetes". Mereka melakukan lebih banyak kerusakan daripada kebaikan.
Protein makanan menyebabkan gagal ginjalGagal ginjal pada pasien dengan diabetes tipe 1 dan tipe 2 menyebabkan peningkatan gula darah, bukan protein makanan. Di negara bagian AS tempat daging sapi ditanam, orang makan lebih banyak protein daripada di negara bagian tempat daging sapi kurang tersedia. Namun, prevalensi gagal ginjal adalah sama. Normalisasikan gula Anda dengan diet rendah karbohidrat untuk memperlambat perkembangan gagal ginjal. Baca lebih lanjut tentang artikel "Diet untuk ginjal pada diabetes."
Anda perlu makan makanan diabetes khusus.Produk diabetes mengandung fruktosa sebagai pemanis alih-alih glukosa. Mengapa fruktosa berbahaya dijelaskan di atas. Selain itu, produk ini biasanya mengandung banyak tepung. Jauhi produk "diabetes" apa pun. Mereka mahal dan tidak sehat. Juga, pasien dengan diabetes tipe 2 tidak boleh mengkonsumsi pemanis apa pun. Karena pengganti gula, bahkan yang tidak mengandung kalori, jangan berikan untuk menurunkan berat badan.
Anak-anak membutuhkan karbohidrat untuk perkembangan.Karbohidrat tidak diperlukan, tidak seperti protein dan lemak. Jika seorang anak dengan diabetes tipe 1 memiliki diet seimbang, maka ia akan mengalami retardasi pertumbuhan dan perkembangan karena tingginya gula. Dan pompa insulin tidak membantu. Untuk memastikan perkembangan normal anak seperti itu, ia harus ditransfer ke diet rendah karbohidrat yang ketat. Lusinan anak-anak dengan diabetes tipe 1 sudah hidup dan berkembang secara normal, berkat diet rendah karbohidrat, di negara-negara berbahasa Barat dan Rusia. Banyak yang bahkan berhasil melepaskan insulin.
Diet rendah karbohidrat menyebabkan hipoglikemiaDiet rendah karbohidrat sebenarnya dapat menyebabkan hipoglikemia, jika Anda tidak menurunkan dosis tablet dan insulin. Tablet untuk diabetes tipe 2 yang dapat menyebabkan hipoglikemia harus dikeluarkan sepenuhnya. Baca lebih lanjut tentang "Obat Diabetes." Cara memilih dosis insulin yang sesuai - pelajari bahan-bahan di pos "Insulin". Dosis insulin dikurangi 2-7 kali, sehingga risiko hipoglikemia berkurang.

Diet nomor 9 dengan diabetes

Diet nomor 9, (juga disebut tabel nomor 9) adalah diet populer di negara-negara berbahasa Rusia, yang diresepkan untuk pasien diabetes mellitus dan sedang hingga berat, dengan kelebihan berat badan sedang. Diet nomor 9 - seimbang. Sejalan dengan itu, pasien mengkonsumsi 300-350 gram karbohidrat per hari, 90-100 gram protein, dan 75-80 gram lemak, di mana setidaknya 30% nabati, tidak jenuh.

Inti dari diet ini adalah membatasi asupan kalori, mengurangi konsumsi lemak hewani dan karbohidrat "sederhana". Gula dan permen tidak termasuk. Mereka digantikan oleh xylitol, sorbitol, atau pemanis lainnya. Pasien disarankan untuk makan lebih banyak vitamin dan serat. Makanan khusus yang direkomendasikan adalah keju cottage, ikan tanpa lemak, sayuran, buah-buahan, roti gandum, sereal gandum.

Sebagian besar makanan yang diet No. 9 merekomendasikan peningkatan gula darah pada pasien diabetes dan karena itu berbahaya. Pada orang dengan sindrom metabolik atau prediabetes, diet ini menyebabkan rasa lapar kronis. Tubuh juga memperlambat metabolisme sebagai respons terhadap diet pembatasan kalori. Gangguan dari diet hampir tak terhindarkan. Setelah itu, semua kilogram yang sudah dilepas, cepat dikembalikan, begitu pun dengan penambahan. Situs web Diabet-Med.Com merekomendasikan diet rendah karbohidrat daripada diet No. 9 untuk pasien dengan diabetes tipe 1 dan 2.

Berapa banyak kalori per hari untuk dikonsumsi

Kebutuhan untuk membatasi kalori, kelaparan kronis - inilah alasan mengapa penderita diabetes sering kehilangan diet. Untuk menormalkan gula darah dengan diet rendah karbohidrat, Anda tidak perlu menghitung kalori. Selain itu, mencoba membatasi asupan kalori berbahaya. Ini dapat memperburuk perjalanan penyakit. Usahakan untuk tidak makan berlebihan, terutama di malam hari, tetapi makan sepuasnya, jangan kelaparan.

Diet rendah karbohidrat mengharuskan Anda melepaskan banyak makanan yang dulu Anda sukai. Tapi tetap saja bergizi dan enak. Pasien dengan sindrom metabolik dan diabetes lebih patuh daripada diet rendah kalori tanpa lemak. Pada 2012, hasil studi banding dari diet ketogenik rendah kalori dan rendah karbohidrat diterbitkan. Studi ini melibatkan 363 pasien dari Dubai, 102 di antaranya memiliki diabetes tipe 2. Pada pasien yang mengikuti diet rendah karbohidrat bergizi, kerusakan 1,5-2 kali lebih sedikit.

Produk apa yang sehat dan mana yang berbahaya

Informasi dasar - daftar makanan yang diizinkan dan dilarang untuk diet rendah karbohidrat. Diet untuk penderita diabetes lebih ketat daripada varian serupa dari diet rendah karbohidrat - diet Kremlin, Atkins dan Ducane. Tetapi diabetes adalah penyakit yang lebih serius daripada obesitas atau sindrom metabolik. Itu dapat dikontrol dengan baik hanya jika Anda benar-benar meninggalkan produk terlarang, tanpa membuat pengecualian untuk liburan, di restoran, untuk mengunjungi dan bepergian.

Produk yang tercantum di bawah ini BERMANFAAT untuk pasien diabetes:

  • risiko cokelat;
  • pasta gandum utuh;
  • roti gandum;
  • oatmeal dan serpihan sereal lainnya;
  • jagung;
  • blueberry dan buah beri lainnya;
  • Yerusalem artichoke.

Semua produk ini secara tradisional dianggap sehat dan sehat. Bahkan, mereka kelebihan karbohidrat, meningkatkan gula darah dan karenanya lebih berbahaya daripada kebaikan. Jangan memakannya.

Teh herbal untuk diabetes tidak berguna sama sekali. Obat kuat nyata sering ditambahkan ke tablet klandestin yang meningkatkan potensi pria, tanpa peringatan pembeli. Ini menyebabkan lonjakan tekanan darah dan efek samping lainnya pada pria. Juga, teh herbal dan suplemen diet untuk diabetes dapat secara ilegal menambahkan beberapa zat yang menurunkan gula darah. Dalam hal ini, teh ini akan menguras pankreas, menyebabkan hipoglikemia.

Pertanyaan dan jawaban tentang makanan untuk diet rendah karbohidrat- Mungkinkah mengonsumsi produk kedelai? - Periksa dengan…

Diposting oleh Sergey Kuschenko pada 7 Desember 2015

Cara makan jika Anda mengalami obesitas

Diet rendah karbohidrat dijamin dapat menurunkan gula darah, bahkan jika pasien tidak dapat menurunkan berat badan. Ini menegaskan praktik, serta hasil beberapa studi kecil. Lihat misalnya sebuah artikel yang diterbitkan di majalah bahasa Inggris "Nutrisi dan Metabolisme" pada tahun 2006. Pada pasien dengan diabetes tipe 2, asupan karbohidrat harian dibatasi hingga 20% dari total asupan kalori. Akibatnya, hemoglobin terglikasi menurun dari 9,8% menjadi 7,6% tanpa penurunan berat badan. Situs web Diabet-Med.Com mempromosikan diet rendah karbohidrat yang lebih ketat. Itu memungkinkan untuk menjaga gula darah tetap normal, seperti pada orang sehat, dan juga pada banyak pasien untuk menurunkan berat badan.

Anda tidak boleh membatasi lemak secara artifisial dalam makanan pasien diabetes. Makan makanan protein dengan tenang yang tinggi lemak. Ini adalah daging merah, mentega, keju keras, telur ayam. Lemak yang dimakan seseorang, tidak menambah berat badannya dan bahkan tidak memperlambat penurunan berat badan. Mereka juga tidak memerlukan peningkatan dosis insulin.

Bernstein melakukan eksperimen seperti itu. Dia memiliki 8 penderita diabetes tipe 1 yang perlu menjadi lebih baik. Dia memberi mereka minum minyak zaitun setiap hari selama 4 minggu, selain makanan biasa. Tidak ada pasien yang berat badannya tidak bertambah. Setelah itu, atas desakan Dr. Bernstein, pasien mulai makan lebih banyak protein, terus membatasi konsumsi karbohidrat. Akibatnya, mereka telah meningkatkan massa otot.

Diet rendah karbohidrat meningkatkan gula darah pada semua pasien diabetes, meskipun tidak membantu semua orang untuk menurunkan berat badan. Namun demikian, cara terbaik untuk menurunkan berat badan tidak ada. Diet rendah kalori dan "bebas lemak" bekerja jauh lebih buruk. Sebuah artikel yang mengkonfirmasi hal ini telah dipublikasikan dalam jurnal Diabetic Medicine pada Desember 2007. Studi ini melibatkan 26 pasien, setengahnya menderita diabetes tipe 2, dan setengah lainnya - sindrom metabolik. Setelah 3 bulan, penurunan berat badan rata-rata pada kelompok diet rendah karbohidrat adalah 6,9 kg, dan pada kelompok diet rendah kalori, hanya 2,1 kg.

Diet untuk Diabetes Tipe 2

Penyebab diabetes tipe 2 adalah sensitivitas insulin yang menurun pada jaringan - resistensi insulin. Pasien biasanya tidak memiliki kadar insulin yang rendah tetapi meningkat dalam darah. Dalam situasi seperti itu, mengikuti diet seimbang dan membuat suntikan insulin hanya memperburuk masalah. Diet rendah karbohidrat pada diabetes mellitus tipe 2 memungkinkan Anda untuk menormalkan glukosa dan insulin dalam darah, untuk mengendalikan resistensi insulin.

Diet rendah kalori untuk diabetes tipe 2 tidak membantu, karena pasien tidak ingin mengalami kelaparan kronis bahkan di bawah ketakutan akan komplikasi. Cepat atau lambat, hampir semuanya terganggu dari diet. Ini memiliki efek kesehatan yang menghancurkan. Juga, tubuh dalam menanggapi pembatasan kalori memperlambat metabolisme. Menurunkan berat badan hampir tidak mungkin. Selain kelaparan kronis, pasien merasa lesu, keinginan untuk berhibernasi.

Diet rendah karbohidrat adalah garis hidup bagi penderita diabetes tipe 2. Dijamin menormalkan gula darah, bahkan jika Anda tidak bisa menurunkan berat badan. Anda dapat menolak pil berbahaya.Sebagian besar pasien tidak memerlukan suntikan insulin. Dan bagi mereka yang membutuhkannya, dosis dikurangi secara signifikan. Ukur gula Anda dengan glukometer lebih sering - dan dengan cepat pastikan bahwa diet rendah karbohidrat bekerja, dan diet nomor 9 tidak. Hal yang sama akan mengkonfirmasi peningkatan kesejahteraan Anda. Hasil tes darah untuk kolesterol dan trigliserida dinormalisasi.

Diet untuk diabetes tipe 1

Obat resmi merekomendasikan bahwa pasien dengan diabetes tipe 1 makan dengan cara yang sama seperti orang sehat. Ini adalah nasihat buruk yang membuat orang cacat dan menewaskan puluhan ribu orang. Untuk mengalahkan gula tinggi setelah makan, dokter meresepkan insulin dalam dosis besar, tetapi mereka tidak membantu dengan baik. Karena Anda mengetahui tentang diet rendah karbohidrat, Anda memiliki kesempatan untuk menghindari kecacatan dan kematian dini. Diabetes tipe 1 adalah penyakit yang lebih parah daripada diabetes tipe 2. Tetapi diet yang direkomendasikan secara resmi kurang ketat.

Pada pasien dengan diabetes tipe 1, sejumlah besar karbohidrat diet dan dosis insulin tinggi tidak dapat diprediksi. Mereka memiliki efek berbeda pada gula darah pada hari yang berbeda. Perbedaan aksi insulin bisa 2-4 kali. Karena hal ini, gula darah melonjak, menyebabkan kesehatan yang buruk dan perkembangan komplikasi. Pasien dengan diabetes tipe 2 lebih mudah karena mereka mempertahankan produksi insulin mereka. Ini menghaluskan fluktuasi, sehingga gula darah mereka lebih stabil.

Namun, untuk pasien diabetes tipe 1, ada cara untuk menjaga gula tetap stabil. Ini terdiri dari mengikuti diet rendah karbohidrat yang ketat. Semakin sedikit karbohidrat yang Anda makan, semakin sedikit insulin yang perlu Anda tusuk. Dosis insulin yang kecil (tidak melebihi 7 unit dalam satu suntikan) dapat diprediksi. Dengan bantuan diet rendah karbohidrat dan perhitungan dosis insulin yang akurat, Anda dapat memastikan bahwa gula setelah makan tidak lebih tinggi dari 5,5 mmol / l. Ini juga dapat dijaga agar tetap normal di siang hari dan di pagi hari dengan perut kosong. Ini mencegah perkembangan komplikasi, memungkinkan untuk hidup sepenuhnya.

Berikut ini adalah contoh buku harian nutrisi tipe 1 untuk pasien dengan diabetes tipe 1 yang beralih ke diet rendah karbohidrat beberapa hari yang lalu.

Diet untuk Diabetes Tipe 1: Makanan Harian

Pasien telah menderita diabetes tipe 1 yang tergantung insulin selama beberapa tahun. Selama ini, pasien menjalankan diet "seimbang" dan menyuntikkan insulin dosis tinggi. Akibatnya, gula menjadi tinggi, dan komplikasi diabetes vaskular mulai terwujud. Pasien telah mengumpulkan sekitar 8 kg lemak di pinggang. Ini menurunkan sensitivitas insulin, yang membuatnya perlu untuk menusuk Lantus dosis tinggi, serta insulin Humalog yang kuat per makan.

Dosis Lantus insulin yang berkepanjangan belum dipilih dengan tepat. Karena itu, pada jam 3 pagi terjadi hipoglikemia, yang dihentikan dengan mengonsumsi tablet glukosa. Hanya 2 gram karbohidrat sudah cukup untuk meningkatkan gula menjadi normal.

Buku harian itu menunjukkan bahwa gula hampir normal selama 24 jam berkat diet rendah karbohidrat dan optimalisasi dosis insulin. Pada saat ditunjukkan dalam gambar, dosis insulin telah berkurang 2 kali lipat. Selanjutnya, pasien meningkatkan aktivitas fisik. Karena itu, adalah mungkin untuk mengurangi dosis insulin lebih lanjut tanpa meningkatkan indikator gula. Semakin sedikit insulin dalam darah, semakin mudah untuk menurunkan berat badan berlebih. Pound ekstra secara bertahap hilang. Saat ini, pasien menjalani gaya hidup sehat, menjaga gula normal secara konsisten, memiliki konstitusi ramping dan tidak menua lebih cepat daripada teman-temannya.

Gagal ginjal

Gagal ginjal pada pasien diabetes mellitus bukan disebabkan oleh protein makanan, tetapi oleh peningkatan kadar glukosa dalam darah secara kronis. Pada pasien yang memiliki kontrol diabetes yang buruk, fungsi ginjal mereka secara bertahap memburuk. Seringkali ini disertai dengan hipertensi - tekanan darah tinggi. Diet rendah karbohidrat membantu menormalkan gula dan dengan demikian memperlambat perkembangan gagal ginjal.

Ketika gula pada pasien diabetes kembali normal, perkembangan gagal ginjal berhenti, meskipun terjadi peningkatan kandungan protein (protein) dalam makanan. Dalam praktek Dr. Bernstein, ada banyak kasus di mana pasien memiliki ginjal pulih, seperti pada orang sehat. Namun, ada titik tidak bisa kembali, setelah itu diet rendah karbohidrat tidak membantu, melainkan mempercepat transisi ke dialisis. Bernstein menulis bahwa titik tidak dapat kembali ini adalah laju filtrasi glomerulus dari ginjal (kreatinin) di bawah 40 ml / menit.

Baca lebih lanjut tentang artikel "Diet untuk ginjal pada diabetes."

Pertanyaan dan jawaban yang sering diajukan

Ahli endokrin merekomendasikan yang sebaliknya - siapa yang harus dipercaya?

Pelajari cara memilih pengukur glukosa darah yang akurat. Pastikan meteran glukosa darah Anda tidak bohong. Setelah itu, periksa seberapa baik berbagai metode pengobatan (kontrol) diabetes mellitus membantu. Setelah transisi ke diet rendah karbohidrat, gula turun dalam 2-3 hari. Itu stabil, lompatannya berhenti. Diet 9 yang direkomendasikan secara resmi tidak memberikan hasil seperti itu.

Apa yang harus dimakan?

Rencanakan makanan ringan terlebih dahulu, bersiap-siaplah untuk mereka. Bawa ham panggang, kacang-kacangan, keju keras, mentimun segar, kol, sayuran hijau. Jika Anda tidak merencanakan makanan ringan, maka ketika Anda lapar, Anda tidak akan dapat dengan cepat mendapatkan makanan yang tepat. Dalam keadaan darurat, beli dan minum beberapa telur mentah.

Apakah pengganti gula diizinkan?

Pasien dengan diabetes tipe 1 yang tergantung insulin dapat dengan aman mengonsumsi stevia, serta pemanis lain yang tidak meningkatkan gula darah. Cobalah membuat cokelat buatan sendiri dengan pemanis. Namun, pada diabetes tipe 2, tidak diinginkan untuk menggunakan pengganti gula, termasuk stevia. Karena mereka meningkatkan produksi insulin oleh pankreas, menghambat penurunan berat badan. Ini telah dikonfirmasi oleh penelitian dan praktik.

Apakah roh diizinkan?

Ya, konsumsi moderat minuman beralkohol yang tidak mengandung gula dan jus buah diperbolehkan. Minum alkohol bisa jika Anda tidak memiliki penyakit hati, penyakit ginjal, pankreatitis. Jika Anda menderita ketergantungan alkohol, lebih mudah untuk tidak minum sama sekali, daripada mencoba untuk mengamati kadar sedang. Baca lebih lanjut tentang artikel "Alkohol dalam diet dengan diabetes." Jangan minum di malam hari untuk mendapatkan gula yang baik keesokan paginya. Karena begitu dan tidak tidur lama.

Apakah saya perlu membatasi lemak?

Anda tidak boleh membatasi lemak secara artifisial. Tidak membantu menurunkan berat badan, mengurangi gula darah atau mencapai tujuan lain untuk mengobati diabetes. Dengan tenang makan daging merah berlemak, mentega, keju keras. Telur ayam sangat baik. Mereka mengandung komposisi asam amino yang seimbang, meningkatkan kolesterol "baik" dalam darah dan terjangkau. Penulis situs Diabet-Med.Com makan sekitar 200 telur ayam per bulan.

Makanan apa yang mengandung lemak sehat alami?

Lemak alami yang berasal dari hewan tidak kalah sehat dari lemak nabati. Makanlah ikan laut yang gemuk 2-3 kali seminggu atau ambil minyak ikan - ini bagus untuk jantung. Hindari margarin dan makanan yang praktis, agar tidak mengonsumsi lemak trans yang berbahaya. Segera lakukan tes darah untuk kolesterol dan trigliserida, dan kemudian 6-8 minggu setelah beralih ke diet rendah karbohidrat. Pastikan bahwa hasilnya telah membaik, terlepas dari konsumsi produk yang mengandung lemak hewani. Bahkan, mereka justru ditingkatkan karena konsumsi makanan yang kaya akan kolesterol "baik".

Apakah perlu membatasi garam?

Untuk penderita diabetes, pasien dengan hipertensi atau gagal jantung, dokter sering merekomendasikan sangat membatasi asupan garam. Namun, diet rendah karbohidrat menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Karena itu, pasien memiliki kesempatan untuk makan lebih banyak garam tanpa membahayakan kesehatan. Baca juga artikel "Hipertensi" dan "Pengobatan gagal jantung".

Pada hari-hari pertama setelah transisi ke diet rendah karbohidrat, kondisi kesehatan memburuk. Apa yang harus dilakukan

Kemungkinan alasan kemunduran kesehatan:

  • gula darah turun terlalu tajam;
  • kelebihan cairan telah meninggalkan tubuh, dan bersamanya mineral-elektrolit;
  • prihatin dengan sembelit.

Apa yang harus dilakukan jika gula darah turun terlalu tajam, baca artikel "Tujuan mengobati diabetes: gula apa yang perlu dicapai." Cara mengatasi sembelit pada diet rendah karbohidrat, baca di sini. Untuk mengisi kekurangan elektrolit, disarankan untuk minum daging asin atau kaldu ayam. Dalam beberapa hari tubuh akan terbiasa dengan kehidupan baru, kondisi kesehatan akan pulih dan membaik. Jangan mencoba membatasi asupan kalori dengan mengikuti diet rendah karbohidrat.

Tonton videonya: DR OZ - Sarapan Untuk Penderita Diabetes 19119 Part 3 (Desember 2019).

Loading...